Renderà allegro il vostro pranzo o cena natalizia e i bambini ne saranno felicissimi.Volendo,possono essere anche delle decorazioni per torte,ma noi le andremo a fare come deliziosi dessert di fine pasto.
Ingredienti.
250 ml. di panna da montare.
250 gr. di fragole.
3 cucchiai di zucchero a velo.
1 bustina di panna fix
Palline di cioccolato per decorare.
Utensili che occorrono ; 2 vassoi,una insalatiera,frusta,sacca poche.
Lavate per bene le fragole,che dovrete scegliere tra le più sode e tagliatele a metà.
Fate attenzione quando le tagliate a non rovinarle la parte inferiore servirà a creare il cappellino di babbo natale.
Montate la panna per circa 40 secondi, aggiungendo lo zucchero a velo.
Passati questi secondi più o meno, aggiungete la Panna fix, e continuate con le fruste a montarla fino a consistenza ottima.
Con le fragole tagliate e la panna montata andiamo a creare il nostro dessert per il pranzo di Natale prendendo la parte superiore della fragola priva del picciolo e con la sacca a poche (sac à poche) andiamo a creare la faccina in panna del babbo natale,mettiamo la parte inferiore della fragola a mò di cappello e facciamo le ultime decorazioni con i bottoncini di cioccolata,inseredoli come occhi,bottoncini e l'ultima spruzzata di panna,appena accentuata sul cappellino.Potete vedere la preparazione nel video.




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