Più ne creavo e più piacevano alle persone che assaggiavano.
Questo mi ha motivato tantissimo,fino al punto che ho aperto un canale su YouTube,non c'è nulla in ciò che creo che non sia fatto con la passione che mi ha accompagnato in questo anno di video.Credo che la cucina nell'insieme,ma ancor di più la pasticceria richieda molta passione,dedizione,tanti sacrifici e aggiungo organizzazione meticolosa .
La mission di questo blog è esclusivamente parlarvi di questa passione,mostrarvi la mia creatività,le mie conoscenze e non ultime illustrarvi le mie ricette,in modo semplice ed esaustivo.
Vedo il web come un dare e avere,una condivisione del sapere ,quindi mi aspetto critiche,consigli,commenti,il tutto in modo costruttivo.
La cucina,in particolare la pasticceria richiede delle piccole nozioni di chimica,conoscere gli ingredienti profondamente per saperli miscelare.
Se vuoi creare dolci o pietanze nuove queste nozioni sono fondamentali,altrimenti sarebbe un copiare altre ricette.
Certamente non puoi inventare nulla di nuovo su un tiramisù,ma creare varianti significa sperimentare,mettere la passione in ciò che fai.
<vi aspetto sul mio canale Youtube>
Ho anche una pagina Facebook quindi,potete contattarmi con messenger.
Le foto delle creazioni e dei migliori montaggi dei videoclip,finiscono sull'account Instagram
Per scrivermi e fare richieste di ricette o collaborazioni,potete scrivermi a questa mail.
